ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ

Παρασκευή παραδοσιακών χειροποίητων προϊόντων ζαχαροπλαστικής, νωπού άρτου.

Ελαιουργείο

Τα τυροκομικά προϊόντα ΑΕΡΑΚΗ παράγονται αποκλειστικά από αιγοπρόβειο γάλα που έχει συλλεχθεί από κτηνοτρόφους της περιοχής των Αστερουσίων στα νότια του Νομού Ηρακλείου της Κρήτης.

Το οινοποιείο Αλεξάκη είναι οικογενειακή υπόθεση. Τα στελέχη της εταιρείας είναι ο Στέλιος Αλεξάκης, ιδρυτής της επιχείρησης κατά τη δεκαετία του 1970, οινολόγος-χημικός μηχανικός, η

Τυροκομικά Προϊόντα