Η MINOAN GAIA, είναι μια εμπορική-εξαγωγική εταιρεία με έδρα το Ηράκλειο Κρήτης, η οποία έχει ως όραμα την προώθηση της Κρητικής γαστρονομικής πρότασης ζωής και την προβολή των ποιοτικών κρητικών παραδοσιακών προϊόντων.
Τα προϊόντα της, περιλαμβάνουν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, θυμαρίσιο μέλι και παξιμάδια Κρήτης. Είναι απολύτως υγιεινά, φυσικά και διακρίνονται για την υψηλή ποιότητά τους. Συσκευάζονται, εμφιαλώνονται και τυποποιούνται σε μονάδες στην Κρήτη που εφαρμόζουν σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000:2005 και IFS. Αποτελούνται επίσης από βραβευμένες, καινοτόμες συσκευασίες για τις οποίες πηγή έμπνευσης και δημιουργικότητας είναι ο μινωικός πολιτισμός.
Στόχος της εταιρείας είναι η διασύνδεση του πολιτιστικού αποθέματος της Κρήτης με τα αυθεντικά προϊόντα διατροφής που παράγει το νησί. Χρησιμοποιώντας τοπικές ποιοτικές πρώτες ύλες δημιουργεί προϊόντα που προωθούν τον πολιτισμό και τη γαστρονομία της Κρήτης.
Τα προϊόντα της εταιρείας μπορείτε να τα βρείτε σε καταστήματα delicatessen & concept stores, σε εσωτερικό & εξωτερικό.